Des initiatives pour garder la frite

Des initiatives pour garder la frite

Crédit photo : @flickr En 2020, et pour la seconde fois, le confinement pose la question du devenir des denrées alimentaires. Si la crise sanitaire a reconnecté de nombreux français à l’alimentation, elle a aussi accentué les problématiques liées aux stocks et...
Défendre demain, risquer sa vie ?

Défendre demain, risquer sa vie ?

Dans son rapport annuel “Defending Tomorrow”, l’ONG Global Witness rend hommage aux 212 activistes pour l’environnement ayant perdu la vie en 2019, année la plus meurtrière jamais enregistrée. Parmi ces militants écologistes récompensés par le “Nobel Vert”, deux...
Les 5 femmes de la foodtech à suivre

Les 5 femmes de la foodtech à suivre

En avril 2020 en raison des difficultés liées à l’approvisionnement des points de vente, la Commission Européenne autorisait les marques agroalimentaires et distributeurs à modifier les recettes des produits mais pas leurs étiquettes. Près de 19 000...
Le Made in France s’invite dans vos valises

Le Made in France s’invite dans vos valises

Crédit photo : Le Slip Français Cette année, la France est la destination privilégiée de 80% des français contre 66% d’ordinaire selon une étude menée par Les Entreprises du Voyage.  En 2020, bon nombre de français envisagent leurs vacances différemment et...